Dit zijn plastic modelsets die montage en schilderen vereisen. Ze bevatten geen verf en lijm, tenzij anders vermeld.
Onder de vele factoren die het verloop van veldslagen bepalen, is er één die niet direct voor de hand ligt, maar cruciaal is: voedselvoorziening onder gevechtsomstandigheden.
Een kwalitatieve warme maaltijd voor een soldaat is van groot belang en beïnvloedt soms de gevechtseffectiviteit van eenheden meer dan moderne wapens of uitrusting.
Rekening houdend hiermee besteedde de Wehrmacht tijdens de oorlog aanzienlijke aandacht aan de voeding van soldaten.
Onder gevechtsomstandigheden of tijdens marsen werden veldkeukens op wielen van verschillende types gebruikt: grote keukens voor 125 tot 225 personen en kleinere keukens voor 60 tot 125 soldaten.
Deze keukens werden vervoerd op aanhangers die door voertuigen werden getrokken of door paarden getrokken wagens. Ze werden ook vaak opgesteld in de laadbakken van verschillende vrachtwagens.
Deze keukens, door soldaten gekscherend de ‘Gulaschkanone’ genoemd, maakten de bereiding van diverse gerechten mogelijk.
Een grote ketel, voorzien van een isolatielaag (meestal van glycerine), werd gebruikt voor de hoofdgerechten, en latere versies van de keukens bevatten een aparte ketel om te braden.
Maaltijden werden direct in de eetgerei van de soldaten verdeeld of in grote thermoskannen voor levering aan eenheden die zich op enige afstand van de keuken bevonden.
Het belangrijkste deel van het dagrantsoen werd meestal tijdens de lunch geserveerd, wat bijvoorbeeld een vleessoep, een portie aardappelen met een royale portie vlees en groenten kon bevatten.
Het was ook gebruikelijk om voedsel te vorderen van de lokale bevolking om de rantsoenen van de soldaten te verbeteren boven de vastgestelde normen.
Onder de vele factoren die het verloop van veldslagen bepalen, is er één die niet direct voor de hand ligt, maar cruciaal is: voedselvoorziening onder gevechtsomstandigheden.
Een kwalitatieve warme maaltijd voor een soldaat is van groot belang en beïnvloedt soms de gevechtseffectiviteit van eenheden meer dan moderne wapens of uitrusting.
Rekening houdend hiermee besteedde de Wehrmacht tijdens de oorlog aanzienlijke aandacht aan de voeding van soldaten.
Onder gevechtsomstandigheden of tijdens marsen werden veldkeukens op wielen van verschillende types gebruikt: grote keukens voor 125 tot 225 personen en kleinere keukens voor 60 tot 125 soldaten.
Deze keukens werden vervoerd op aanhangers die door voertuigen werden getrokken of door paarden getrokken wagens. Ze werden ook vaak opgesteld in de laadbakken van verschillende vrachtwagens.
Deze keukens, door soldaten gekscherend de ‘Gulaschkanone’ genoemd, maakten de bereiding van diverse gerechten mogelijk.
Een grote ketel, voorzien van een isolatielaag (meestal van glycerine), werd gebruikt voor de hoofdgerechten, en latere versies van de keukens bevatten een aparte ketel om te braden.
Maaltijden werden direct in de eetgerei van de soldaten verdeeld of in grote thermoskannen voor levering aan eenheden die zich op enige afstand van de keuken bevonden.
Het belangrijkste deel van het dagrantsoen werd meestal tijdens de lunch geserveerd, wat bijvoorbeeld een vleessoep, een portie aardappelen met een royale portie vlees en groenten kon bevatten.
Het was ook gebruikelijk om voedsel te vorderen van de lokale bevolking om de rantsoenen van de soldaten te verbeteren boven de vastgestelde normen.
